Das Archestrate Restaurant
Gourmetküche

Raffinierte und authentische Gerichte


Archestrate, das Restaurant Domaine des Escaunes empfängt Sie auf seiner Terrasse, im Schatten der Platanen-Maulbeerbäume oder in unserem gewölbten Restaurantraum mit antiken Steinen und bietet Ihnen eine schmackhafte und raffinierte Küche, die unser Küchenchef aus regionalen Spezialitäten zusammengestellt hat. Genießen Sie unsere kompletten Menüs, egal ob Sie hier ansässig sind oder nicht, im Rahmen einer Familienveranstaltung oder eines Berufsseminar

NUR MIT RESERVIERUNG.

Unser Restaurant ist sonntags und montags sowie vom 1. November bis einschließlich 30. April geschlossen,
außer für Seminare, Gruppen- oder Familienfeiern.

Wer war Archestrate? Genussreisen im Mittelmeer


Er ist Autor eines der ältesten griechischen Kochbücher, das im 4. Jahrhundert v. Chr. in Form eines Gedichts verfasst wurde und auf kulinarischen Entdeckungen basiert, die er auf seinen Reisen gemacht hat.

Ihr Essen im Archestrat Ein freundlicher und familiärer Moment

Das Restaurant Domaine des Escaunes bietet Ihnen einen Moment der Geselligkeit auf der schattigen Terrasse des Anwesens oder anschließend in seinem Restaurantsaal zu einem Kamin. Patricia und Marc, die glücklichen Besitzer des Lokals, und der Küchenchef begrüßen Sie in einer warmen Einrichtung, einer schicken und entspannten Atmosphäre zugleich. Die Küche unseres Restaurants spiegelt das Bild des Ortes wider, raffiniert und authentisch.

In den Menüs Jede Mahlzeit hat ihre eigene Formel

Zum Mittagessen bietet unser Küchenchef Menüs "Rückkehr vom Markt" an.
Zum Abendessen empfiehlt das Restaurant Archestrate das Menü "à la carte" mit Vorspeise-Hauptdessert oder "Gourmet-Zwischenstopps" mit 5 Zwischenstopps oder 7 Zwischenstopps.
Für Kinder (unter 12 Jahren) Der Küchenchef bietet ein spezielles Vorspeisen-Hauptdessert-Menü für 18 Euro an.

Entdecken Sie unser Menü.

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unsere Weinkarte

Gastronomisches Kochen Für Ihre Familien- oder Berufsveranstaltung

Für ein Geschäftsessen, das Mittagessen oder das Abendessen Ihres Berufsseminars, für Ihre Hochzeit zwischen Nîmes und Avignon, Geburtstag, Kommunion, Taufe usw. Genießen Sie unser Archestrate Restaurant und seine Gourmetküche. Das Restaurant Domaine des Escaunes passt sich Ihren Bedürfnissen und Wünschen an. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, um gemeinsam das Menü zu entwickeln, das Sie benötigen.

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