El Domaine des Escaunes es un establecimiento polifacético que se adapta a cada una de sus visitas cerca de Aviñón, Nimes y Uzès. Le abrimos las puertas del Domaine des Escaunes, que ofrece un hotel encantador y auténtico, un restaurante tradicional, pero también un espacio de recepción para eventos privados y profesionales.
Archestrate se encuentra en el corazón del Domaine des Escaunes, en este espléndido edificio lleno de encanto y carácter.
Podrá almorzar o cenar en el magnífico comedor abovedado del restaurante, con su mampostería original, o en la terraza, a la sombra de las moreras.
Disfrutará de una cocina regional auténtica y gourmet que sin duda le encantará.
Aproveche nuestra completa y apetitosa carta, tanto si es residente como si está de paso para algún evento (seminario de negocios, reunión familiar, etc.).
¡Solo con reserva!
Nuestro restaurante permanece cerrado los domingos y lunes (en julio y agosto, lunes y jueves), y del 1 de noviembre al 15 de abril inclusive, excepto para seminarios, grupos o celebraciones familiares (consúltenos).
Excepcionalmente, también permanecerá cerrado el 1 de mayo de 2026.
Para el almuerzo, nuestro chef ofrece menús “rentables en el mercado”. Regálate cada día un nuevo menú “de vuelta del mercado” que deleitará tu paladar.
Para la cena, el restaurante Archestrate propone el menú “a la carta”, con entrante, plato principal y postre.
Para los niños menores de 12 años, el chef ofrece un menú especial, con entrante, plato principal y postre.
Para acompañar tu comida, pide el vino perfecto: carta de vinos .
El restaurante Domaine des Escaunes le ofrece un momento de convivencia en la terraza a la sombra o en la sala cálida del restaurante, en la esquina de la chimenea.
El chef y su equipo estarán encantados de darle la bienvenida en esta cálida decoración, con un ambiente elegante y relajado.
La cocina refinada y auténtica combina perfectamente con todas tus ocasiones: cena a la luz de las velas, comida familiar, comida de negocios, etc.
Sea cual sea el motivo por el que nos visites, te recibiremos calurosamente y te ofreceremos una cocina refinada, cuidada y gourmet, utilizando buenos y bellos productos locales.
Para su boda entre Nimes y Aviñón, cumpleaños, comunión, bautizo o para su recepción profesional, no dudes en contactar con nosotros, definiremos juntos tu menú.